酵素味噌豆腐
おつまみにも、おかずにもなりそうな一品
材料 (1人分)
豆腐…一丁 A(酵素味噌…適量 大高酵素飲料…適量)
作り方
①豆腐をキッチンペーパー2枚で包む。
②Aをその上から塗り込む(重しをするとなおよし)
③1日置いたらでき上がり。
④もっとうま味を濃くしたければ1日置きに【①、②】を行う。
おつまみにも、おかずにもなりそうな一品
豆腐…一丁 A(酵素味噌…適量 大高酵素飲料…適量)
①豆腐をキッチンペーパー2枚で包む。
②Aをその上から塗り込む(重しをするとなおよし)
③1日置いたらでき上がり。
④もっとうま味を濃くしたければ1日置きに【①、②】を行う。