酵素チョコナッツ
大髙酵素飲料が苦手な方もこれなら食べることができると好評。満腹感が得られる低カロリーのチョコ
材料 (2～3人分)
ミックスナッツ…150g バター…15g 無糖ココア…大さじ6 大髙酵素飲料…大さじ4 植物発酵食品『ふげん』…大さじ3
作り方
❶ミックスナッツを乾煎りして、他の材料を全て入れ、全体を絡める。
❷粉っぽさが無くなったら、クッキングシートを敷いた容器に入れ、シートで包み込み、押さえて形を整え、冷凍庫で2時間冷やす。
❸容器から取り出して包丁で、ひと口大に切って『ふげん』をまぶす。