焼きリンゴのミルフィーユ
フライパンでできちゃう簡単お菓子
材料 (1人分)
リンゴ(5㎜幅の櫛切り)…1個 お酢…少々 A(大高酵素飲料…60 ~ 100㎖ ゼリー状スーパーオータカ…1~2包 レモン果汁…少々) オリーブオイルor バター…少々 お好みでハーブやスパイス…少々
作り方
①リンゴにお酢を馴染ませ、オイルを敷いたフライパンで中火で焼く。
※皮を剥いたものと剥いていないものを半分ずつ用意しても見た目がかわいいです。
②火が通ったらAを入れる。
③お好みでハーブやスパイスを添えてでき上がり。
ゼリー状スーパーオータカを入れることで照りが出て、ソースが絡んでおいしいです。