寒ブリの漬け茶漬け
食べ疲れたカラダにやさしい一品
材料 (1人分)
寒ブリ(刺身用)…100g(6切れ) A(大高酵素飲料…60㎖ しょうゆ…30㎖) 薬味(セリ、ねぎ、スプラウトなど刻んだもの) バラ海苔…適量 お茶…100㎖
作り方
①寒ブリをAに漬ける(半日~2日間)。
②すべて盛り付けたら完成。
③漬けブリ丼を少し食べて、最後にお茶漬けに。
※刻んだゆずをプラスするととてもおいしいです。
食べ疲れたカラダにやさしい一品
寒ブリ(刺身用)…100g(6切れ) A(大高酵素飲料…60㎖ しょうゆ…30㎖) 薬味(セリ、ねぎ、スプラウトなど刻んだもの) バラ海苔…適量 お茶…100㎖
①寒ブリをAに漬ける(半日~2日間)。
②すべて盛り付けたら完成。
③漬けブリ丼を少し食べて、最後にお茶漬けに。
※刻んだゆずをプラスするととてもおいしいです。