カボチャのポタージュ

カボチャのポタージュ

材料が少ないのに美味しく仕上がります。
作業工程が少なく、忙しい方にお勧めです。

材料 (2~3人分)

カボチャ…200g 水200mL 大高酵素飲料…20mL 塩…2g

作り方

❶カボチャを粗みじん切りにして鍋に入れる。
❷水、塩を加えて煮込む。
❸カボチャに火が通ったら火を止め、大高酵素飲料を入れる。
❹ブレンダーをかけてでき上がり。

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