スーパーオータカQ&A

皆さまからのよくあるご質問を
紹介します

Q.スーパーオータカは腐ることはありませんか?

保存料は使用しておりませんが、独自の製法によりつくられた液質のために、原液のままでは腐敗はしませんので、賞味期限は設定しておりません。何年経っても熟成が進むだけですので、ワインやウイスキーのように古ければ古いほどマイルドな味わいとなります。

Q.薬との併用は大丈夫ですか?

食用の植物抽出エキスを自然醗酵させたものなので基本的には併用されても問題はありません。ご心配の場合は、健康相談に応じている「薬局」または店舗販売業の「薬剤師」、登録販売者にご相談下さい。

Q.甘さの正体は何ですか?身体のためになるのですか?

製造工程で利用されていますてんさい糖は、植物エキスの「抽出基材・醗酵基材」として必要不可欠なものですが、醗酵により還元されて、製品のなかに一切残っておりません。甘さの正体は、還元後の「ブドウ糖・果糖」や、新たに合成された「オリゴ糖」類で、なかには世界で初めて発見された「オリゴ糖」もあります(特許取得)。これらは単にエネルギー源というだけでなく、様々な機能性をもっている糖としても注目されています。

Q.発泡している場合も飲めますか?

製品の特性上、稀に再醗酵する場合もあり、その際、炭酸ガスが生成されて液質のなかに溶存していきます。それが過剰になると膨張・発泡して「噴き」と呼ばれている現象が起こることがあります。しかし、関わる酵母類も有益無害なものであり、品質上においては何ら問題なく飲用できます。また、一定期間の冷蔵庫保存により、元の安定化した液質に戻ります。

Q.食事との関係は?
  • 食事の前の飲用も可能ですが、食事の量を調整しなければ、
    カロリーの過剰摂取となる場合もあります。
  • 食事との間隔を置きたい場合は、食後1時間を空けて
    ください。
  • 料理の甘味代替品としてもご利用いただけますので、
    食生活のなかで間接的に摂取できます。
  • 食事時間のないときの代用食としても最適です。また、保存性が高いことから、災害時の非常食としてもご利用できます。
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